APOLIO

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA PUGLIESE

APOLIO ORIGINALE OLIO DI OLIVA ITALIANO

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APO - ASSOCIAZIONE PROVINCIALE OLIVICOLTORI

aderente al Consorzio Nazionale Olivicoltori

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NOVITA'

OLIO EXTRAVERGINE APOLIO DENOCCIOLATO

ANCORA PIU' PREZIOSO

In questo sito potrai trovare tutte le informazioni sull'olio di oliva e potrai acquistare con sicurezza un purissimo olio extravergine di oliva pugliese, annata 2009/2010, prodotto esclusivamente con olive provenienti dalla Puglia, nell’area settentrionale della Puglia, nella regione olivicola più importante del mondo.

Olio extravergine di oliva prodotto con frangitura per mezzo di 2 macine in pietra di granito capaci di frantumare l’oliva senza alterare il prodotto.

L' Associazione Provinciale Olivicoltori di Foggia intende portare direttamente dal frantoio alla tavola del consumatore il frutto dell’esperienza e dell’impegno per la tutela della qualità e della genuinità.

Apolio e' la struttura di commercializzazione dell’olio extravergine di oliva prodotto dagli olivicoltori associati all’Associazione Provinciale Olivicoltori

Trattasi di olive selezionate di esclusiva produzione locale e sapientamente lavorate  per ottenere un prodotto di eccellenza, digeribile, sano, e di gusto insuperabile : un olio extravergine di oliva garantito e certificato, dalle caratteristiche tipiche e inconfondibili

Olive raccolte a mano direttamente sull'albero per preservare integrita' e valore qualitativo, selezionate e miscelate secondo tecniche primordiali della tradizione pugliese da Costantino Mastrogiacomo, Presidente dell'Associazione Provinciale Olivicoltori e tra i maggiori esperti nel settore.

Se desiderate acquistare l'Olio di Oliva Extravergine dei nostri produttori pugliesi, potrete ordinarlo qui e ricevere a casa,  entro 48 ore, il nostro prodotto selezionato e certificato APO, senza spese di spedizione, in promozione speciale.

Vendita di olio extravergine di oliva APOLIO

Ottima annata quella olearia 2009/2010. L'olio di oliva di questa annata e' eccellente e le rese soddisfacenti.

In occasione  di questa meravigliosa annata olearia, abbiamo predisposto una offerta speciale di vendita del nostro prezioso olio extravergine di oliva ottenuto con la pura utilizzazione di olive pugliese dell'Area Olearia della Daunia e garantito dall'Associazione Provinciale Olivicoltori di Foggia - A.P.O.

Questa offerta e'  intesa a far conoscere la qualita' e il gusto della olivicoltura pugliese, direttamente, dal Produttore al Consumatore, senza costi di intermediari , passaggi e manipolazioni.

L' Associazione Provinciale degli Olivicoltori di Foggia Le consegnera' l'Olio extravergine di oliva selezionato APO, nato per portare direttamente dal frantoio alla sua tavola il frutto dell'esperienza e dell'impegno dell'Associazione per la tutela della qualita' e della genuinita' dell'olio di oliva originale locale.

Controlli rigorosi nella raccolta e nella molitura delle olive consentono di ottenere un olio extravergine di oliva dalle caratteristiche tipiche e inconfondibili. Un prodotto di eccellenza.

La Puglia e' la regione olivicola piu' importante del mondo, si coltivano olivi secolari che contraddistinguono l'ambiente incontaminato e particolarmente vocato del Gargano, dei Monti Dauni , del Tavoliere pugliese che rientra nella regione olearia di Capitanata.

Bandito finalmente l’anonimato dell’olio extra vergine di oliva. La nuova norma UE sull’indicazione di origine obbligatoria prevede che l’olio debba indicare esattamente l’origine del prodotto confezionato.

FOGGIA - Euro&Med : etichette tecnologiche per l'olio extra vergine di oliva  
Garantire consumatori e produttori. E' l'obiettivo dell' Associazione Provinciale Olivicoltori che ha realizzato un interessante progetto per rafforzare la tracciabilità dell'olio extra vergine di oliva e valorizzare le produzioni di alta qualità.

I nuovi strumenti sono stati illustrati nel corso dell'incontro organizzato dall' Associazione Provinciale Olivicoltori, in collaborazione con il Consorzio Nazionale Ovicoltori, nella Sala Consiliare della Fiera di Foggia nel corso del Salone dell'Agroalimentare "Euro&Med Food 2010" .

"Si tratta di etichette tecnologiche - ha spiegato Costantino Mastrogiacomo, Presidente dell'Associazione Provinciale Olivicoltori - che consentiranno di risalire alle principali informazioni sulla rintracciabilità dell'olio extra vergine di oliva, ovvero luoghi di produzione, sistemi di coltivazione e caratteristiche dell'olio.

Con la origine obbligatoria UE finisce l’era dei prestigiatori” 

L’obbligo di indicare l’origine dell’olio extra vergine di oliva in etichetta deciso  dalla UE, manda in pensione i prestigiatori e chiude il parco giochi della contraffazione a danno del prodotto simbolo del made in Italy nel mondo” : il vero olio extra vergine di oliva italiano di qualità  tra i suoi mille sapori e i suoi mille caratteri distintivi diversi.

Intorno a questa identità riconosciuta e rintracciabile, APOLIO ha già elaborato il progetto per l’alta qualità che è parte di un impegno più deciso finalizzato alla costituzione del grande progetto di filiera dell’olio extra vergine di oliva pugliese.

‘Alto Tavoliere’, Gargano, Sub Appennino, Basso Tavoliere la provenienza del nostro olio con 10 tipi di monocultivar. Olio di oliva dalle qualita' organolettiche insuperabili.

Simbolo della salute è l'Olio extravergine di oliva, alleato del nostro benessere fisico per le sue qualità protettive, non solo nei confronti delle malattie cardiovascolari e metaboliche ma anche per alcuni tipi di tumore (mammella, colon retto, faringe, esofago, endometrio, prostata etc).
L'olio extravergine d'oliva non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola nel nostro menù quotidiano.

Rafforzare la tracciabilità dell’olio extra vergine di oliva, conseguendo così il duplice obiettivo di garantire ancora meglio i consumatori e valorizzare le produzioni di alta qualità.

L’iniziativa, realizzata nell’ambito delle azioni previste dal regolamento comunitario 867/08, prevede l’applicazione di un servizio sms e di un’etichetta bidimensionale nota come quarkode a tutela delle eccellenze dell'olio di oliva. All’incontro di presentazione erano presenti Fedele Cannerozzi, Presidente Fiera di Foggia; Eliseo Zanasi, Presidente Camera di Commercio di Foggia; Costantino Mastrogiacomo, Presidente Associazione Provinciale Olivicoltori di Foggia, il nostro Presidente.